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99真人国际:其他地区的大闸蟹也引起了消费者的关注

时间:2021/10/12 11:15:45   作者:   来源:   阅读:8   评论:0
内容摘要:“去年我吃了谷城湖的大闸蟹。质量很好。我计划今年重新开始。”爱吃的广州市民罗丽丽告诉记者,他们家对大闸蟹情有独,也愿意尝试不同地区的大闸蟹。记者注意到,近年来,不仅是阳澄湖,其他地区的大闸蟹也引起了消费者的关注,逐渐进入了用餐者的视线。据虾蟹基地开发人员董定建介绍,目前全国大闸蟹养殖面积约1000万亩,其中长三角地区大...

“去年我吃了谷城湖的大闸蟹。质量很好。我计划今年重新开始。”爱吃的广州市民罗丽丽告诉记者,他们家对大闸蟹情有独,也愿意尝试不同地区的大闸蟹。记者注意到,近年来,不仅是阳澄湖,其他地区的大闸蟹也引起了消费者的关注,逐渐进入了用餐者的视线。

据虾蟹基地开发人员董定建介绍,目前全国大闸蟹养殖面积约1000万亩,其中长三角地区大闸蟹养殖面积已达500多万亩。除阳澄湖外,还有太湖、长荡湖、成湖、洪泽湖、宝应湖等古优质产区。记者看到,鲜阳澄湖大闸蟹、清水大闸蟹在盒马、每日游仙等平台上架。盒马相关负责人表示,目前的新鲜买家也在积极探索区域性好蟹,比如南京的好蟹。武汉的古城湖大闸蟹、梁子湖大闸蟹、长沙的大同湖大闸蟹,“质优价廉”。记者从各个平台了解到,近期雌性大闸蟹的体重大约在2两左右。价格在15元左右,雄蟹3两左右,价格在23元左右。

从目前来看,今年大闸蟹的市场走势正在好转。苏州市阳澄湖大闸蟹产业协会新闻办公室主任姚水生告诉记者,今年阳澄湖大闸蟹生长良好,总产量有望达到10940吨,比去年增加600多吨。截至目前,叮当麦菜APP上的长当湖大闸蟹和清水大闸蟹销量同比增长137%。

广州成龙星的负责人杨福郎告诉记者,随着大闸蟹变得更加成熟,进入最佳口味期,真正的销售旺季将会到来。阳澄湖的农民盛文杰(音)说,今年的大闸蟹成熟得更晚,预计在10月底达到最丰满的状态。



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